亞洲第一光環加持！「Bar Leone」擠下COA　成為香港最難進的酒吧

來自義大利、主張「低干預」調酒的Lorenzo Antinori，在香港打造有羅馬小社區風情的「Bar Leone」一炮而紅，榮膺亞洲第一、世界第二酒吧。

圖文／鏡週刊
 

這天我們在「Bar Leone」排隊進場，雖然有提前請導遊排隊拿位，但還是等了近30分鐘才入場，眼前是川流不息的年輕面孔，門口的接待笑容可掬，嘴裡吐出的訊息卻令人瞳孔放大：「至少要等2到3小時！」我看了一下手機，時間還只是傍晚6點，這就是連續兩年、蟬聯亞洲50最佳酒吧第一名的現況。

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位於香港中環必列者士街的「Bar Leone」，主理者大有來頭，來自義大利羅馬的Lorenzo Antinori，待過倫敦傳奇酒吧Dandelyan、The Savoy酒店的The American Bar、南韓首爾的Charles H.，曾經為香港四季酒店打造Argo，並一舉擠入亞洲50最佳酒吧行列，可謂資歷輝煌。

Lorenzo Antinori自立門戶後開設的Bar Leone，在義大利語中是「獅子吧」之意，恰好又座落獅子山下，感覺相得益彰。酒吧乍看不起眼，Lorenzo Antinori最初也只是想把義大利調酒師的幽默魅力和家鄉特拉斯提弗列（Trastevere）社區的輕鬆氛圍帶來香港，提供輕鬆易飲的雞尾酒和道地的義式小吃，打造一間溫暖友善的鄰里酒吧。

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或許調酒的世界越來越複雜，反而凸顯出Lorenzo Antinori滿腔熱血的單純理念，Bar Leone自2023年5月開業以來，迅速受到矚目與追捧，2024年、2025年連續拿下「亞洲50最佳酒吧」第一名，同時在「世界50最佳酒吧」中排名第二，因此吸引世界各地的觀光客來朝聖，本地人自然也不能落後，源源不絕的人潮，讓Bar Leone取代COA，榮膺「香港最難進的酒吧」稱號。

Bar Leone的外觀非常低調，招牌也小到根本看不見。

 

這兩年聲名大噪的Bar Leone，吸引世界各地的觀光客來朝聖，喝一杯酒動輒要等2小時。
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