以健康烘烤領航韓式美味

栏目:创业资讯 作者: 时间:2026-06-27 19:00:35 阅读:次

在澳門多元餐飲市場深耕十年的韓國連鎖品牌「貢乃烤雞」(Goobne Chicken),憑藉其獨特的無油烘烤技術與創新菜單,成功在本地韓餐市場佔據一席之地。位於氹仔成都街至尊花城地下J舖的澳門貢乃烤雞氹仔花城店,近日以其招牌的深層芝士烤雞、芝加哥披薩等特色菜品,持續吸引著追求健康與美味兼得的食客。

「貢乃烤雞」核心競爭力在於突破傳統韓式炸雞的烹飪方式,堅持採用不加一滴油的烘烤工藝。

堅持不加一滴油烘烤工藝

作為韓國最大烤雞連鎖品牌,貢乃烤雞在全球擁有逾千家分店。其核心競爭力在於突破傳統韓式炸雞的烹飪方式,堅持採用不加一滴油的烘烤工藝。該店菜單設計兼具傳統與創新,其中數款招牌菜品尤受歡迎:深層芝士烤雞:外脆內嫩的烤雞與車打、忌廉、藍紋三種芝士完美融合,創造出層次豐富的味覺體驗。

原味烤雞:以傳統工藝烤製,最大程度保留雞肉原汁原味,口感香濃四溢。

蜜糖咖喱脆烤雞:咖喱的辛香巧妙中和蜂蜜甜度,外脆內軟的口感適合全家共享。

UFO奶酪鍋:匯聚瑪蘇裡拉、車打、Grana Padano三種芝士慢慢融化,與烤雞搭配帶來加倍美味。

芝加哥披薩:作為品牌皇牌產品,以濃厚餡料和香脆餅底贏得食客青睞。

堅果朱古力雪冰:以綿密牛奶雪冰為基底,鋪滿香脆堅果碎,淋上濃郁巧克力醬,成為餐後甜點首選。

貢乃烤雞早在十年前已進軍澳門市場,開設當地首家門店。經過十年發展,品牌不僅持續推出來自韓國的創新菜品,更積極適應本地飲食習慣,在保持韓國傳統風味的同時,根據澳門食客偏好調整口味,成功在競爭激烈的餐飲市場中建立穩固地位。

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