治癒心靈的桂林山水

大家經常說桂林山水甲天下，就趁著早兩個月冬季有個小空檔，即興地給自己安排了四天三夜的短假期，展開了我們的桂林旅程。為甚麼說特別呢？因為我們在桂林淡季的時候旅遊，除了兩家酒店民宿都被我們包場，大部分的景點都只得零星幾個遊客，就跟大家分享一下這次不一樣的旅程吧。

水稻田收成季節坐在露台，一邊看著整片黃金海，一邊吃著桂林米粉，真是一大享受。

我們先到桂林陽朔一間比較偏遠的水稻田度假酒店，特色是全間酒店都有落地大玻璃，正面對著水稻田的壯麗景色，可惜今次因季節因素未能看到這片黃金海。而酒店距離遇龍河也很近，可以直接走路過去就能玩竹筏漂流等活動，附近景點比較近的是陽朔西街，適合晚上去吃飯或散步。

酒店房間都很大很舒適，落地大玻璃可以飽覽景色。

第二天終於來到了最期待的桂林景點，我們首先到達興坪古鎮，這邊有很多小店及餐廳可以先逛一下，沿路經過了20元紙幣的風景台，最後到達了河邊的碼頭坐船到對岸。建議大家在黃昏時間來遊覽，因為日落景色真是太美了。在對岸我們更遇到了灕江的大名模「黃月創老爺爺」，人民幣20元紙幣上的主角就是他！年滿80歲高齡的老爺爺還很精神，帶著兩隻鸕鶿划船、撒網、捕魚，有機會到桂林陽朔的話記得找他合照。推薦大家穿著白色衣服或長裙拍照，若能提前租借古風衣服就更特別了。

在興坪古鎮找到了一家很特色的麵包咖啡店，還有可愛的小貓相伴。

黃昏時間與灕江的大名模，黃月創老爺爺合照。

旅程最後一站，來到了海拔高達1,100米的龍脊梯田，龍脊的名稱就是因為山脈像龍的背脊一樣因而命名，遇上好天氣的話可以一次過欣賞到梯田、雲海、日出、以及滿天星空等。每年的4月及5月份可看到農民準備耕作，梯田閃閃發光的景色，到了9月及10月更是金黃色的豐收美景。提提大家，這景區距離比較遠，記得要提早做好交通準備。

山上民宿的早餐特別好食，幸運的話還可看到日出。

最後必須推薦下這裡的農家菜，所有菜色都非常新鮮，砂鍋雞是老闆在旁邊的圍欄現抓現殺，已經很久沒有吃到這種雞味香濃的新鮮走地雞，竹筒飯是當地特色必須一試，師傅會利用柴火慢慢烤出香氣獨特的竹香味道，就連蔬菜亦是當天新鮮收割，簡單清炒就已經充滿清新爽甜的味道。

人均大約人民幣100元左右，就能享受這些新鮮度滿分的食材了。

這次短暫的旅程體驗真的很難忘，淡季的寧靜也令我更專注於欣賞這風景如畫的山水，金黃色的水稻田景色就留待下次的旅程再體驗，這4月開始至10月份都是桂林最佳的旅遊季節，絕對是值得遊覽的一個地方。

Sheila舒娜

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簡介：「澳門旅遊局美食地圖」美食達人、旅遊平台@weekdaycouple及美食平台@hungerlady總編輯、旅遊網站專欄作家，擅長以獨特的女性角度尋找澳門城中當紅美食、熱愛美食攝影及分享生活體驗，每月總平台閱讀曝光量超過100萬次。