大馬版天空之鏡
說到地球上的仙境，位於南美洲的玻利維亞，當中的烏尤尼鹽沼「天空之鏡」必定是其一！不過玻利維亞離港澳逾20,000公里，要請好多日假先可以去，太遠有時都係上網睇下相FF下就算……但其實世界之大，人有相似，「天空之鏡」都可以有兩面，而另一面鏡，原來就在馬來西亞！
或者玻利維亞的「天空之鏡」對很多人來說都是遙遠的夢想，然而其實也不用走那麼遠，就在馬來西亞，距離吉隆坡市中心個半小時車程，再轉乘約半小時船程，即可抵達位於雪蘭莪州海岸沙沙蘭對開的「天空之鏡」。它處於馬六甲海峽海中心，是個神秘的天然沙島，潮退時退去的海水在沙島上只剩下淺淺的一層，而且水流很靜，令水面如鏡面般平滑，景觀更可媲美玻利維亞！據說這個景點是當地一名漁夫出海時意外發現的，並由當地的攝影發燒友帶起辦旅團，成為當地新旅遊景點。另外，由於此地在海中央，如旅客不自律留下垃圾，會嚴重破壞自然生態，所以要記得自己善後。
烈日當空，出發前敬請自備防曬用品、穿著短褲或短裙及拖鞋，建議著鮮色衫，水中的倒映會更亮麗。
從吉隆坡坐個半小時車程抵達毛糯河（BulohRiver）碼頭， 踏上往「天空之鏡」的旅程。
「照鏡」要睇準時機
「天空之鏡」在馬六甲海峽中形成的原因，與地球上的潮汐作用一樣，由於海面受到太陽和月球的重力影響造成漲落現象，所以大馬的「天空之鏡」，如果在上半年看，就要在每月農曆初一、十五，及其前三天和後兩天方可看得到；而下半年觀賞期則於每月初一、十五，以及其前兩天和後三天，每天時間亦稍有不同。另外，聞說亦有一些不法船家為了搶生意，以平價招客，駕駛沒有救生設備之艇隻運載旅客，所以為安全理由，出發前要確定所僱用之艇隻是否設有救生系統。
info
Sky Mirror Tour
地址：15-3, Jalan Yu 1, Taman Yu, 45800 Jeram,Kuala Selangor, Selangor, Malaysia
網址：www.facebook.com/skymirrortour
五天團兼「照鏡」
為了避免睇錯日子「食白果」，以及安全至上，適逢永安旅遊今夏新推「天空之鏡自然秘景五天享受時光之旅」（團號：AMKKS05N），團費港幣2,899元起，自然是「實冇輸」之選。該團除了「照鏡」外，行程更包攬參觀全馬六甲最高的Sky Tower玻璃走廊及懸空伸展臺，位於頂層43樓，旅客可於高空中360度觀賞馬六甲迷人景致。另外，更會前往2014年TVB電視劇《單戀雙城》拍攝地，走過樹屋、許願樹，以及熱浪海灘，感受馬來西亞的風土人情。
河鮮界的「忘不了」
馬來西亞的河鮮聞名於世，其中最叫人忘不了的就是有大馬魚王之稱的「忘不了」魚。其一最忘不了的當然是價錢，每公斤的「忘不了」約馬幣3,000元（約澳門幣5,700元）；其二，就是牠的肉質軟綿，帶果香的味蕾享受！這種魚矜貴在於產量稀少，只能野生捕獲。雖是魚類，卻天生帶有一種獨特的果香，皆因當地河畔長有一種叫風車果的水果，這是一種如牛油果般富含油脂的果實，掉進河裡就成了「忘不了」的主糧，所以這種魚的身上，無論是魚皮和魚肉都滲透出淡淡果香，令肉質別具層次感。不過由於「忘不了」是野生魚類，所以想食就要早幾日預訂！
條魚咁貴當然要物盡其用，其魚鱗也是美食之一，炸至金黃後略加椒鹽，香脆又煙韌，適合送啤酒。
據餐廳東主稱，「忘不了」魚宜清蒸後加豉油，如煮法太濃味會浪費此魚本身之鮮美。
info
地址：26, Jalan 4/18A, Taman Mastiara, Batu 5 Off Jalan Ipoh, 51200 Kuala Lumpur, Malaysia
網址：www.facebook.com/restorantongyang
大馬生蠔媲美紐西蘭
人人都知紐西蘭出產的生蠔味道美絕全球，尤其是南島野生的，然而，這定局或要改寫了。位於馬來西亞柔佛南部的麻坡，當地人食生蠔已有過百年歷史，而今年才首次開放港澳旅客到訪，品嚐當地的麻坡河野生生蠔。由於馬來西亞全年溫度很平均，所以食生蠔也沒分季節，而麻坡河是淡鹹水交匯處，所以礦物質十分豐盛，於河床生長的生蠔能大量繁殖，而且更鮮美，價錢亦相當親民。另外，由於今年1月麻坡發生水災，擾亂了麻坡河的酸鹼值，令大量生蠔死亡，所以現在去吃的話，大多數是小型至中型生蠔。
三隻中型麻坡野生生蠔約馬幣15元（約澳門幣29元），肉質較紐西蘭的有彈性，非Creamy 品種， 只需略加Tabasco和檸檬汁，已能帶出鮮味。
info
Oysterman Restaurant
地址：9, Jalan Siantan 1, Taman Sri Siantan, Jalan Dato Hj Kosai, 84000, Muar Johor, Malaysia
備註：只限會員一星期前預約。
實用資料
簽證：持有效特區護照可停留30天
貨幣：RM 1約兌MOP 1.9
時差：無氣溫：全年平均29℃
電壓：220V（兩腳圓插頭或三腳方插頭）
交通：可由澳門或香港乘坐航班，直達吉隆坡。
