美高梅父親節美食佳餚

父親節即將來臨，澳門美高梅和美獅美高梅特別推出一系列美饌套餐。「蜀道」主打不同於主流的四川菜，絕不僅限於大家熟悉的辛辣，菜單選項完美呈現24種不同味型的精髓。其中包括煳辣味型的四川辣炒藍龍蝦及鹹鮮味型的荷葉鮮香牛肋骨。前者選用被譽為海中藍寶石的法國藍龍蝦，烹調出煳辣辛香的味覺體驗，而後者則選用澳洲牛肋骨，以四川傳統的滷菜方式「白滷」，後用荷葉包裹蒸香，配有四川二荊條辣椒粉及海鹽自在旁蘸上調味，是父親節套餐都是絕佳選擇。「金殿堂」和「淳」兩間粵菜亦推出父親節套餐，為澳門幣2,880元起（須另加10%服務費）。

「蜀道」的四川辣炒藍龍蝦。（相關機構圖片）