傳統角黍體驗端午節習俗

端午節快將來臨，澳門喜來登大酒店的「喜公館」悉心準備三款自家製鹹甜滋味糭子，與親朋好友一同共享佳節。今年端午節糭子的款式都以各種頂級餡料配搭，包括有採用上乘鮑魚、瑤柱、火腩肉、鹹蛋黃等材料製成的吉品鮑魚裹蒸糭，適合與家人一起品嚐。另一款加入了濃郁的黑松露、健康有機的糯米及紅米，再配搭養生羊肚菌等材料的黑松露XO醬羊肚菌瑤柱鴛鴦米糭，將風味與口感完美融合。此外，廚藝團隊亦為喜愛甜食的賓客巧製了養顏的燕窩豆沙梘水糭，以特級燕窩、紅豆及甜糯米配以秘製材料，令人一試難忘。由即日起至2022年6月3日在「喜公館」內堂食「糭葉飄香」，每隻價錢由澳門幣68元起。

（左起）吉品鮑魚裹蒸糭、黑松露XO醬羊肚菌瑤柱鴛鴦米糭及燕窩豆沙梘水糭。（相關機構圖片）