腸躁救星
冬天腸道蠕動減慢，加上經常「打邊爐」及嗜辣等習慣「雪上加霜」，更易引致「腸躁」（亦稱「腸易激綜合症」Irritable Bowel Syndrome（IBS）），令肚瀉及便秘等狀況反覆發作。近年源自澳洲的「低FODMAP飲食療法」或許是個調理好方法，針對個別食物來改善腸胃敏感及不適症狀。（文：徐璐 圖：互聯網）
澳洲墨爾本蒙納殊大學（Monash University）及多項外國研究指出，「低FODMAP飲食療法」已助50%至80%的患者改善腸道敏感症狀。
俗稱「玻璃肚」的人不時肚痛或腹瀉，直覺似腸胃炎，但很可能已患上「腸躁症」。
大蒜和洋蔥曾被證實助增腸道益菌，毋須刻意完全避免。
冬天常食骨煲或藥膳鍋，滋補不成反而造成腸胃負擔。
腹痛型「腸躁」患者不宜食牛油果，可適量以水溶性豐富且「低FODMAP」的提子代替。
長期飲用三合一咖啡或奶茶，會增腸道麻痺不適機會。
減發酵性碳水化合物
其實「FODMAP」一字由Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides And Polyols組成，意即剔除了易發酵及具滲透性的碳水化合物與糖醇，它們在消化過程中難以被腸道吸收，易成殘渣細菌，同時會製作多餘氣體及水分，增胃氣脹、打嗝及腹瀉機率等。
「低FODMAP飲食」一般分為「排除期」、「重新引進期」與「維持期」三大階段，據身體狀況調整，便秘型「腸躁」患者能透過攝取高纖蔬果增加益生菌。唯體質因人而異，亦不是所有低FODMAP食物均適宜，在使用前謹記先找專業醫生及營養師尋求意見。
女士做瑜伽時可以集中鍛練下腹肌肉的招式為主，有助促進排便兼放鬆。
保持如廁環境潔淨，能大大減少腸道受細菌感染。
遠離情緒壓力困擾
醫學界大多數認為壓力大、情緒不穩及荷爾蒙失調亦成腸躁主因之一，如一考試便覺肚痛及頻繁去廁所等，台灣有精神科醫師指出，女性約是男性「腸躁」患者的兩倍，青春期至中年的女性尤需注意，平時應多深呼吸、聽音樂、浸浴及做運動紓解煩惱。另外，上班族每朝可提早起床留足夠時間排便，此細節對腸道健康亦十分重要。腸躁症在任何年齡段均有可能發生或復發，確切病因目前仍持續研究中，全面調節膳食及生活習慣方為良策。
