炮製正宗葡國美食

氹仔舊城區安東尼餐廳屢獲殊榮，最近得到名廚David Abreu加盟。

炖沙甸魚及炒蔬菜伴沙律

葡式海鮮飯

氹仔舊城區安東尼餐廳屢獲殊榮，最近得到名廚David Abreu加盟 。 David多年前在祖國葡萄牙開始其餐飲職業生涯，曾任職於佩斯塔納維京海灘度假酒店 (Pestana Viking Beach & Spa Resort) 、薩那馬爾哈酒店 (SANA Malhoa Hotel) 、蘭瑞沃伊塔里酒店 (Grande Real Villa Itália Hotel & Spa) 及里斯本麗絲四季酒店 (Four Seasons Hotel Ritz Lisbon) 。於 2017年， David 移居英國並於漢普郡四季酒店 (Four Seasons Hotel Hampshire) 進一步豐富了歐陸菜餚及高級餐飲烹飪技巧，更師從傳奇大廚Alain Roux，在著名的米芝蓮三星餐 廳Waterside Inn努力不懈地精進廚藝。今回得到他的加盟，相信能夠為食客提供最正宗的葡萄牙美食，使葡萄牙餐飲文化持續地在澳門傳承。