酒吧味力新體驗
每晚都有不同主題的Band Show， 一邊歎佳餚一邊聽好歌，氣氛一流。
Orlean tea MOP 118是一款熱飲的調酒，入口有涼涼的薄荷感，猶如冰火二重天。
開放式的調酒區能欣賞到調酒師的調酒英姿。
將中國酒融合到西方雞尾酒中的「Mugs Moutai Cocktail（MOP 108）」，就算飲茅台都不怕會太烈。
超特別泰式風味的「Tomyum（MOP 118）」， 飲完一定要配紫菜先真正品嚐到冬蔭公味道。
「葡風酸菜魚（MOP 238）」保持到川味的辣和麻，又能感受葡菜配料層次感。
清熱下火的「竹蔗茅根味啤酒（MOP 65）」和清新「抹茶啤酒（MOP 85）」都是來自香港的手工啤酒廠。
店裡有外賣生啤供客人購買，在家中都可以好好歎手工啤！
店裡有超多款口味特別的手工啤酒，菠蘿（左上）、棉花糖（右上）、水蜜桃（右下）、辣椒（左下）等不同口味，價格由MOP 65起。
超醒目的燈牌，道出店主飲手工啤酒的宗旨。
放工想鬆一鬆，最好就是約齊三五知己聚腳於酒吧，一起狂歡減壓，享受音樂好好Chill一下。去一間集齊美食、靚酒、好歌的餐酒館，一大班朋友食飯飲酒直落，消磨一整晚！（文：梁嘉慧 圖：阮漢賢）
特色美酒 欣賞現場表演
對於本地人來說，「MUGS 」這間酒吧絕對不陌生，總店在西灣區本來就是不少人的晚上好Chill點，近日更於氹仔市中心開設新店，環境更寬敞之餘，餐牌亦有新意思。不講不知，原來這裡由經營傳統葡國菜再從六年前轉型為酒吧，已經開業20多年，但現在氹仔店想搞搞新意思，負責人Thor希望能結合美食、美酒、音樂三個元素，做出首間擁有澳葡特色的音樂餐酒館，店裡從食物到表演，都能令客人更感受到本土文化。
店裡無論是食物、調酒、裝修都花盡心思。多款食物都融入了葡式煮法，其中最為特別的，必定是葡風酸菜魚，川味酸菜魚碰上葡式調味，加入了葡菜中最常用的芫茜、洋蔥、黑橄欖、青瓜等，而當中的酸菜和蘿蔔都是店裡自家醃製，令酸味更有層次。另外還會不時研發出特色雞尾酒，就如結合國酒茅台的「MugsMoutai Cocktail 」、泰式冬蔭公風味的「Tom yum 」、超特別熱飲的「Orleantea 」等，每款造型都大有特色，味道意想不到外，打卡都一流。
為了打造成為本地特色的音樂餐酒館，一星期七日都會有主題音樂現場表演，Blue Jazz、Pop Music、Freestyle等，邀請的都是本地歌手，更由澳門著名音樂人青原作店裡的音樂總監，希望可以令更多人接觸到本土原創音樂呢！
口味超特別 隱世手工啤酒鋪
近幾年在港澳地區開始流行手工啤酒（Craft beer），如果你是手工啤酒迷，絕不能錯過位於林茂塘的「Beer Pro 」！店裡特別引入香港、台灣、歐洲等地出品。店內引人注意的有掛在牆上搶眼燈牌「請用杯，唔好成支吹」，一探究竟，店主Ke解釋，原來是因為每款手工啤酒都有自己獨特香氣及味道，所以飲用時，最好的方法就是倒入酒杯中，先聞香、後品嚐，這樣就更能細味到啤酒中的「內涵」。
釀造手工啤酒的樂趣，就像私房菜一樣，可以玩出不同的味道，朱古力、辣椒、陳皮、竹蔗茅根等，比起一般商業啤酒，手工啤酒已經不止是苦澀與回甘，而是著重於原材料，麥、啤酒花、酵母和水的分量都由釀酒師控制，使啤酒的香氣及味道變化更細緻和濃郁。Ke有時會自己釀製啤酒，更會拿到店裡和客人一同分享，但嘆息在澳門較少有本地的手工啤酒，因為在技術及器材都不齊全，所以多數的本土手工啤都要在香港釀完再運回來。
