復活兔

一向創意多多的新葡京日籍西餅主廚村中德仁，趁復活節亦推出相關主題甜品，由即日起至4月2日在「日夜咖啡室」供應，咖啡室內的所有一磅裝或以上的蛋糕搖身一變，以色彩繽紛的復活蛋作裝飾。此外村中師傅亦設計了一系列主題甜品，其中「七彩復活兔朱古力」，有多種顏色選擇，造型簡單可愛；另外，一直以來復活蛋都以純朱古力為主要成分，村中師傅今次則一反傳統，將慕絲作為主打，打造出「咖啡朱古力慕絲先生」和「伯爵茶香桃慕絲女士」，蛋狀的外表，口感卻是細滑，為復活蛋帶來新元素。

（左起）咖啡朱古力慕絲先生，伯爵茶香桃慕絲女士 MOP 40/隻復活蛋一反傳統以慕絲為主，口感更為細滑。

七彩復活兔朱古力 MOP 150/隻不同顏色的復活兔仔朱古力，外表可愛趣致，富有節日氣氛。