經典大閘蟹菜式

踏入十月就是吃蟹季節，各個餐廳都開出各式各樣的大閘蟹菜單。澳門十六浦索菲特酒店的「樂軒華粵菜餐廳」，也推出多款粵菜大閘蟹菜式及蟹宴套餐。精選菜式包括「紫酥葉清蒸大閘蟹」、「蟹肉瑤柱雪蛤羹」等。若想淺嚐一下，也可選擇秋蟹盛宴單點菜單，如「三星蟹子餃」、「蟹粉小籠包」及「大閘蟹粉絲煲」等經典菜式，感受獨有的秋天鮮味。

大閘蟹隻隻爆膏，而且鮮甜，令人滿足。