庐江 ：初秋水乡芡实香 “金果果”拓宽农民增收路

 初秋时节，庐江县白湖镇吴渡村厉屯村民组的110亩芡实种植基地迎来丰收季。连片芡塘中，翠绿的芡叶层层铺展，饱满的芡实果藏于叶下，村民们抢抓晴好天气，穿梭其间采收分拣，奏响了一曲水乡秋日丰收的欢歌。

8月17日，记者走进白湖镇吴渡村芡实种植基地，只见连片的水塘里，碧绿的芡叶如伞盖般铺满水面，长势喜人。农户们身着防水衣物，手持专用采摘工具，在芡塘中穿梭自如，割取成熟的果穗、打捞芡实果实，动作高效。刚采摘上岸的芡实果外形饱满、新鲜水灵，带着浓浓的水乡气息。一筐筐鲜果陆续运送上岸，清新水灵、鲜嫩诱人。塘边空地上，村民们围坐在一起分工协作，仔细清理、分拣，剔除残次果，分类整理优质鲜果。一道道工序有条不紊，既保证了上市品质，也提升了产品品相与商品价值，为后续销售打下坚实基础。

“今年天气好、水质优，芡实整体长势良好，果粒大、成色好，品质比往年更好。”种植户厉宝祥欣喜地说，“近几年村里引导我们规模化种植芡实，技术有指导、销路有保障，不用操心销售问题。采收季带动村民在家门口务工，既能照顾家庭，又能稳定增加收入。小小的芡实，真是我们农户的致富果。”

据了解，芡实俗称“鸡头米”，营养价值高、市场口碑好，是白湖镇极具特色的水生经济作物。吴渡村水域资源丰富、水土条件适宜，非常适合芡实生长。近年来，白湖镇立足水乡资源优势，因地制宜引导村民发展芡实特色种养产业，通过科学化管护、规范化种植，持续提升产量和果实品质，将零散种植发展为稳定增收的特色产业。

小小芡实扎根水乡沃土，鼓起了村民的钱袋子。如今，特色芡实产业不仅盘活了村内闲置的低洼水田资源，带动村民就近就业增收，更持续激活了乡村产业活力。下一步，白湖镇将继续做优特色农业产业，延伸产业链条，持续以产业兴旺助力乡村全面振兴，让水乡特色“金果果”释放出更大的富民效益。

记者  金学永  通讯员 行治和

编辑  胡继洪