醉江南攜手成隆行蟹王府主廚獻藝
「金宴．一席一傳奇」名廚系列再度重臨，將於11月7日至9日在澳門威尼斯人的醉江南舉行。醉江南掌舵人名廚梁子庚將與米芝蓮一星餐廳成隆行蟹王府的主廚張萬利連袂獻藝，合作呈獻「頂尖廚藝聯奏 星級美饌之旅」。
今次聯乘晚宴上將有八道精緻菜式搭配甄選黃酒，兩位主廚將輪流奉上江浙滬風味的精緻美饌，包括梁師傅的三十年花雕浸手釣黃魚和白松露鮑魚紅燒肉及張師傅的蟹盒花膠和禿黃油撈飯等。晚宴價格為每位澳門幣 2,588元起，賓客更可加購精心挑選的黃酒酒單搭配。
醉江南掌舵人名廚梁子庚。（相關機構圖片）
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