賀年盛宴醒獅迎大運

「淳」和「金殿堂」於新春期間均提供多款精美賀年粵式點心。（相關機構圖片）

「蜀道」將推出寓意吉祥的吉慶燈籠雞及多款四川特色賀年菜。（相關機構圖片）

年初一至初九期間， 幸運財神現身美高梅賜福，大派開年幸運小禮物。（相關機構圖片）

美高梅在春節準備了一連串迎春接福的豐盛節慶活動，主打嶺南手工菜的黑珍珠一鑽餐廳「金殿堂」嚴選當季時令食材炮製海鮮盛宴套餐，包括「XO醬雞油菌波士頓龍蝦焗年糕」、「天籽蘭竹笙燉鮑魚」等象徵富貴如意的菜式；「淳」的賀年精選套餐亦囊括多道充滿新春意頭的吉祥菜式。

滋味盛宴慶團圓

「金殿堂」及「淳」之八道菜賀年套餐價格由澳門幣7,800元起，可供六位享用。同時，於新春期間兩間餐廳均提供多款精美賀年點心及單點菜色，「淳」更將推出新春限定的中式下午茶套餐，享受精緻美點的同時於最佳位置欣賞深受歡迎的「空中海洋秀」表演。

另外，米芝蓮星級川菜餐廳「蜀道」將推出一系列的川式節慶菜，包括寓意吉祥的「公館太爺雞湯」和「吉慶燈籠雞」，以及老成都公館出品的「甜燒白回鍋」和暖心的「老成都豆湯飯」等四川地道菜色，無論嗜辣與否，都能滿足喜好。

「淳」和「金殿堂」將推出兩款盆菜套餐，當中不乏鮑魚、花膠、日本元貝、海參等，價格由澳門幣1,880元*起。美高梅其他中菜及西式餐廳亦同時推出賀歲套餐和自助餐、特色佳餚及美點。於大年初一至初三，「金殿堂」將邀請書法家為賓客即席揮毫，以傳統手寫揮春慶祝新春佳節，讓節日倍添意義；「蜀道」更會為賓客送上寓意龍鳳呈祥的龍鬚糖。

財神醒獅賜福招運

澳門美高梅「天幕廣場」以賀年春裝亮相，「視博廣場」則擺放「咬錢獅」雕塑作品及迎春送福拱門，並配襯不同寓意的賀年年花，象徵花開富貴，是新春行大運的好地方。

年初一至初九期間，美高梅有幸運財神於每日下午2時、下午4時及下午6時假「天幕廣場」和「視博廣場」現身大派開年幸運小禮物，掀動節慶氣氛。另外，澳門美高梅及美獅美高梅於年初三，將分別於上午11時30分和下午5時30分上演醒獅活動。

醒獅高陞賀年糕點

象徵「步步高陞」的賀歲年糕是農曆新年不可或缺的食品，美高梅今年的賀年糕點禮盒以醒獅呈祥，以及帶有祝福寓意的中式傳統紋飾彩布為主題，為新一年迎來幸褔美事。多款送禮自用的賀年糕點用料豐富，包括經典的「金箔椰汁薑味年糕」、「瑤柱臘味蘿蔔糕」及迷你糕點賀歲禮盒，以及有養顏之選「桂花燕窩馬蹄糕」，售價為澳門幣348元起。