「蟹家大院」 傳承中華傳統底蘊

蟹家小院．澳門葡京人店將秉持「面面皆體面」的品牌理念為核心價值。（相關機構圖片）

「蟹黃金．生日麵」是鎮店之寶 MOP360。（相關機構圖片）

澳門葡京人店內細節及設計理念都擁有自己的寓意與文化傳承。（相關機構圖片）

上海著名蟹饌品牌「蟹家大院」正式進駐澳門葡京人，「蟹家小院 • 澳門葡京人店」傳承千年傳統文化，方圓元素、老莊思想設計緩緩流淌，來到這裡，不僅品的是一蟹一味，更是恆古綿長的中華底蘊。

秉持並延續其「面面皆體面」的品牌理念，蟹家小院堅持以使用優質食材、弘揚傳統文化、打造體面生活為餐廳的核心經營價值，致力為澳門饕客及全世界美食愛好者提供健康、美味、精緻且高品質的全新飲食體驗。

一碗體面傳遞蟹意

蟹家小院內獨特的建築細節和精心設計的店舖，融合了千年傳統文化的元素，並以方圓元素和承載老莊思想的設計，彰顯了中國文化的深厚底蘊，讓用餐環境充滿著獨特的魅力。這裡不僅提供豐富多樣的蟹料理，更能讓人感受到源遠流長的中華文化。蟹家小院將完美地呈獻蟹家大院的蟹饌菜單，讓澳門饕客體驗全方位的蟹味之旅。

店子以其獨特的精緻蟹料而聞名國際，其中兩道招牌菜色「蟹黃金．生日麵」和「飛天蟹．飛天茅台釀熟醉蟹」深受名人和美食愛好者的喜愛。「蟹黃金．生日麵」是該品牌的頂級招牌菜色，每碗麵裡有12隻大閘蟹，搭配豐富的蟹肉和蟹膏，呈現出濃郁的蟹香，再配以僅採用白開水滾燙的面條，完美突顯優質食材的原味和純粹；這道菜色更象徵著特別的祝福和誠意，適合在親朋好友生日時享用。「飛天蟹．飛天茅台釀熟醉蟹」將千裡挑一的大閘蟹搭配上甘醇茅台酒，以深海母貝點綴，獨家紋身蟹殼，鮮美蟹肉蟹黃，令人盡情陶醉於心醉口醉的蟹味享受。