著名調酒師BOMBANA獻技

栏目:创业资讯 作者: 时间:2026-06-27 18:37:59 阅读:次

「澳門銀河」旗下米芝蓮星級餐廳 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 將請來自米蘭市著名創意雞尾酒酒吧 1930 Cocktail Bar 酒吧經理 Benjamin Fabio Cavagna 擔任僅此兩晚的客席調酒師,為今個夏天創製世界級醉人佳釀,機會難逢,萬勿錯過。

是次酒單包括The Merchant of Venice、Fusettone及Rhubarboni等數款世界級雞尾酒。創製出多款創意澎湃雞尾酒的 Cavagna 出生於意大利北部布雷西亞,於米蘭攻讀哲學時已經對威士忌及烈酒產生興趣,成為 1930 Cocktail Bar 的酒吧經理後,不停研發嶄新口味的雞尾酒及調酒技術,創造別樹一格的酒品佳釀。Cavagna 將於7月14及15日晚上6時,在81/2 Otto e Mezzo BOMBANA 為大家調製匠心獨運的世界級雞尾酒。

81/2 Otto e Mezzo BOMBANA 將聯乘「世界50大最佳酒吧」1930 Cocktail Bar 呈獻世界級雞尾酒夜。(相關機構圖片)

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