美高梅秋日限定上乘鮮味

金秋時節，菊香蟹肥，是一年之中品嚐螃蟹的最佳時節。蟹膏的豐腴金黃，加上蟹肉的鮮香甜美，叫人垂涎欲滴。美高梅中餐廳金殿堂、淳和蜀道同時推出多款以螃蟹為主旋律的特色佳餚，帶來最細膩的當造鮮味。金殿堂金黃誘人的「蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦」、「蟹粉小龍蝦拌蕎麥麵」。淳的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」、「梅子青檸蒸三點蟹」和「清蒸原隻大閘蟹」等。蜀道冷盤「四川醉蟹」、 「生拆蟹肉青團」及「鮮牛肝菌香辣青蟹鉗」等風味突出的螃蟹美饌同樣不容錯過。

蜀道的「四川醉蟹」酒香撲鼻時也鮮甜可口。（相關機構圖片）