譽瓏軒及天頤打造黑珍珠尊貴菜單

新濠天地的譽瓏軒及天頤兩家高級中菜廳剛於《2022年黑珍珠餐廳指南》中奪得卓越佳績，為慶祝這個喜訊，兩店將於5月1至31日期間限定推出「新濠風尚」微信會員專享的黑珍珠特色定制菜單，當中更精挑多道隱藏及全新菜式。（文：游子欣　圖：相關機構）

城中最備受推崇的星級粵菜食府之一，譽瓏軒的八道菜黑珍珠菜單主打多款隱藏菜式，如黃椒醬煮酸辣拆魚羹、酒糟海膽乳龍蝦、慢煮原隻澳洲鮮鮑魚配金錢魚肚、山竹雪芭、黑松露脆皮鵝卷，以及啫啫蝦乾紐西蘭青口山蘇苗。此專屬菜單僅每位澳門幣2,280元，「新濠風尚」微信會員更可獨家率先品嚐譽瓏軒多道從未曝光的全新菜式。

空中走廊細味佳餚

置身於高級當代中菜廳天頤在摩珀斯酒店21樓的空中走廊用膳，他們即將推出的黑珍珠嚐味菜單當然少不了招牌菜如吊燒香茅乳鴿之外，亦同樣加入數款新研發菜式：天頤招牌羹；黃燜花膠、鮑魚；蔥燒龍躉皮、香苗；黃金魚籽；海螫蝦，以及杏汁、珍珠燕窩。此「新濠風尚」微信會員專屬定制菜單包括特色茶品配搭只需每位澳門幣2,022 元，預訂四位或以上更額外享有九折優惠。

提前預訂定制菜單

譽瓏軒及天頤已連續三年分別蟬聯獲《黑珍珠餐廳指南》譽為「一生必吃一次的餐廳」的最高三鑽榮譽，以及評為「聚會必吃的餐廳」的一鑽殊榮，足證兩家中菜食府的出品以及服務均備受肯定。兩款尊貴定制菜單必需提前48小時預訂。

天頤

天頤吊燒香茅乳鴿

酥炸法國吉拉朵生蠔

譽瓏蜜汁西班牙黑豚梅頭叉燒

譽瓏軒