湘川餐廳及居酒屋落戶上葡京

栏目:创业资讯 作者: 时间:2026-06-27 18:13:48 阅读:次

澳門上葡京綜合度假村繼早前第一階段的部分食肆開業之後,再推出更多精彩的餐飲選項,將於本月底正式開設多兩間新食肆,帶來更多的佳餚美饌,讓吃貨們有更多的優質選擇。(文:游子欣 圖:相關機構)

上葡京更預告在未來數月將推出更多餐飲選項,包括由宮廷式高級粵菜食府、老上海黃金時代的滬菜餐廳,以及意大利的米芝蓮星級餐廳。與此同時,全城熱話的上葡京摩登葡式餐廳味賞將於 9 月 30 日起增設午市餐飲,帶來正宗的葡式盛宴。

紅盤招牌「重慶香麻辣子雞」辣中帶香,滋味無窮。

紅盤以三合一概念呈現,湘川菜系愛好者必訪。

谷六居酒屋菜式豐富,爐端燒火喉十足,壽司和刺身新鮮可口。

谷六居酒屋環境雅致時尚,同時結合經典日式元素。

澳門上葡京綜合度假村推出更多精彩的餐飲選項。

惹味紅盤湘川名菜

湘川菜系愛好者必訪的紅盤以三合一概念提供惹味麻辣火鍋、湘川菜品用餐區,以及提供特色茶茗的茶室。將地道湘川菜式製作得精巧別致,同時又保留了傳統精髓。除了經典麻辣川味火鍋,不嗜辣的食客可選擇以雲南食材炮製的菇菌香鍋搭配生猛海鮮。紅盤的室內設計以沉實棕褐色與低調淡金色相襯,搭配中式藝術布置,更可在茶室品茗多款傳統中國茶,欣賞茶藝師結合武術、舞蹈及體操動作的傳統倒茶功夫,行雲流水的專業技藝叫人賞心悅目。紅盤將於9月30日開業,餐廳菜式選擇豐富,其中山城滋味酸菜魚、重慶香麻辣子雞和成都雜果冰粉都是招牌菜式。

谷六居酒屋氣氛一流

居酒屋一詞源於日文「いざかや」(Izakaya),意指人們坐著輕鬆小酌的地方。谷六居酒屋襲此傳統,主打正宗日式料理及佳酌。古時日本以大米作為貨幣之一,並以木酒杯作量度大米的容器。谷六居酒屋以此為靈感,採用特色木為設計主題,裝潢別致、韻味盎然。

來自服務員熱情親切的招呼,為居酒屋增添熱鬧氣氛。開放式廚房提供了視覺享受,瀰漫出極具風味的香氣叫人垂涎欲滴。餐廳中央是火喉十足的爐端燒,專業廚師功架純熟,精心烹調日式燒烤,包括新鮮肉類、海鮮及多款時蔬,並以傳統木槳上菜。谷六居酒屋同時供應天婦羅、便當盒及任君搭配各式湯底和配料的拉麵,以及由壽司師傅親手製作的刺身和壽司。

居酒屋由即日起已開始營業,店裡供應的各款日式佳餚中,特別推薦日本東京直送的新鮮吞拿魚魚腩刺身、蒜燒羊排及溏心蛋豚角丼,鮮香可口,滋味滿瀉。

免责声明:本站所有信息均来源于互联网搜集,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻删除。

相关文章

一膝足成 今季潮

雖然天氣依然炎熱,但立秋已過,作為時裝精買定秋裝是常識,不過也須遁序漸進,可從鞋履開始著手。前幾年秋
创业资讯2026-06-27
一膝足成 今季潮

手撕雞( 下)

事緣1997年6月,於澳門友誼大馬路附近一家酒店,揭發一宗因賭債而引發的肢解內地妓女兇殺案
创业资讯2026-06-27
手撕雞( 下)

色彩跳躍之園

說起巴塞隆拿這個地方,你會聯想起甚麼?足球俱樂部,還是地中海浪漫情懷?其實除了這些,這個歐陸城市的歷史建築及文化景點亦值...
创业资讯2026-06-27
色彩跳躍之園

壽司魚生飯變奏

澳門大倉酒店的「奈和美」除了甜品大受歡迎外,當然日式料理都有相當水準,而最近更將甜點概念加入魚生飯之
创业资讯2026-06-27

童玩繽紛暑假

小朋友期待已久嘅暑假已經開始,相信各位家長已計劃好同小朋友去邊度旅行,等小朋友過個開心暑假兼且大開眼
创业资讯2026-06-27
童玩繽紛暑假

輕巧客貨車

空間實用是「大發仔」大發(Daihatsu)的成名「秘技」,除了近年深受車迷追捧的輕型四驅車TERIOS與硬頂小跑車Co...
创业资讯2026-06-27
輕巧客貨車

旅者的態度

差不多又到暑假長假期,又是旅行旺季,而到了初夏,英牌Paul Smith旗下的年輕副線PS by P
创业资讯2026-06-27
旅者的態度

沙灘音樂會

一年一度的《HUSH !》音樂會將於4月30日及5月1日在黑沙海灘舉行沙灘音樂會,陽光、大海、黑沙、
创业资讯2026-06-27
沙灘音樂會

鬧市中歎咖啡

來自瑞士的「Passion. by G rard Dubois 」主打正宗法式包點輕食、濃郁熱朱古力
创业资讯2026-06-27
鬧市中歎咖啡

走過戰爭歲月

生於和平時代,戰爭距離大部分人都很遙遠,但自日前颱風襲澳,相信市民亦經歷了缺乏資源、「戰亂」般的時期
创业资讯2026-06-27
走過戰爭歲月

十二星座自救手冊!

水星逆行時期,行動派的你可能會覺得有些受限,但千萬不要氣餒。這三周的時間可以教導你在執行計劃前,先想出更好的策略。此時,...
创业资讯2026-06-27
十二星座自救手冊!

哲學的裝置表現

現今社會和科技緊緊相連,但人類身份的定義卻愈來愈混淆和無名化。《混淆中的混淆I ──黃詠瑤作品展》,
创业资讯2026-06-27
哲學的裝置表現

分类栏目