啖啖玫瑰香網紅西瓜蛋糕

「西瓜蛋糕」單看外型非常少女心，味道融合淡淡玫瑰香、清爽西瓜與酸酸甜甜士多啤梨。

現在還有切件出售。

「蜜瓜蛋糕」切開後內有乾坤。

將新鮮網紋蜜瓜切開挖出果肉後，再一層層放入士多啤梨、奇異果、蜜瓜、戚風蛋糕及玫瑰味忌廉。

女生們永遠不會嫌甜點吃得多，位於大三巴附近的「手工廚房」主打網紅蛋糕款式，最推薦是這款曾被紐約時報評選為Instagram上最多相片的蛋糕，源於澳洲的「西瓜蛋糕」是位處悉尼的Black Star Pastry首創，單看外型非常少女心，由杏仁和蛋白焗成dacquoise餅底，再配以玫瑰味鮮忌廉與西瓜一層拼一層，最後表面舖入士多啤梨、乾玫瑰花瓣和開心果，味道有著淡淡玫瑰香, 清爽西瓜與酸酸甜甜的士多啤梨。另一款有著得意外型的「蜜瓜蛋糕」，不說不知原來是個蛋糕，店內將新鮮網紋蜜瓜切開並挖出果肉，再一層層放入士多啤梨、奇異果、蜜瓜、戚風蛋糕及玫瑰味忌廉，同時由於蛋糕放在蜜瓜中間，不但切開有驚喜，仲會有淡淡蜜瓜香，整體味道非常清新。（文：馬曉珠、圖：手工廚房、eyeamfoodie）