氹仔彈牙腐皮魚卷魚湯米線
氹仔「漁歌米線」採用新鮮靚魚熬湯底，營養十足！
「腐皮魚卷魚湯米線」選用新鮮鯪魚肉自家製作，口感外脆內彈。
米線還有不同選料配搭。
「香煎田園魚餅」以新鮮魚肉加入葱花、四季豆和芹菜製成，啖啖香口。
店內亦有自家製涼茶讓食客消消火氣。
一碗出色的米線，湯底絕對擔任重要角要，氹仔「漁歌米線」採用新鮮靚魚熬湯，毫不添加味精或其他調味料，營養十足！店內出品真材實料，首推「腐皮魚卷魚湯米線」～老闆選用新鮮鯪魚肉自家製作，内裡加入香茹粒、雲耳粒、芹菜粒拌混，再以豆腐皮包裹魚肉後炸香，令口感外脆內彈，非常惹味。若喜歡清淡口味，「竹笙金菇鮮魚湯米線」就啱晒了。小食類「香煎田園魚餅」同樣亦好味，以新鮮魚肉加入葱花、四季豆和芹菜製成，啖啖香口。（文：馬曉珠、圖：漁歌米線）
标签：
免责声明：本站所有信息均来源于互联网搜集，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻删除。
