必食絕讚八爪魚薯蓉

「西班牙八爪魚配薯蓉」當中用的八爪魚更是專程從西班牙入口！

超香黑松露味的「傳統西班牙麵條卷配黑松露」。

「西班牙阿斯圖里亞斯傳統芝士蛋糕」不是當地人的話未必食得到，因為當中實在太重羊奶味，吃了兩口宣布投降，但配上的雪糕可以完食。

「傳統西班牙無骨乳豬」一定要連著烤堅果、蘋果蓉來吃，多重口感，貼心去骨食落啖啖肉。

「傳統西班牙炸奶油火腿雞丸子」食落夠濃郁。

在氹仔官也街不同的小巷中，可以發現到各式各樣不同的餐廳，而這間同樣位於官也街小巷裡的「Barcelona Restaurant Macau」，專門食傳統西班牙菜，更由經驗豐富的西班牙大廚主理，每道菜正宗又驚喜！餐廳是獨棟的風格，整棟粉色的外牆夠晒吸睛，愛打卡的女士不能錯過啊！而講到餐廳出品，多道菜式都相當值得推薦，首先推薦的就是「西班牙八爪魚配薯蓉」，用上超大的八爪魚鬚，口感食落軟糯又有彈性，再配上綿密幼滑的薯蓉，啖啖滿足！另外一道「傳統西班牙無骨乳豬」，大廚把乳豬重新組合，貼心到去骨，當中再加上自製蘋果蓉、烤堅果及覆盆子，每一塊乳豬食落有幾層口感，超有創意！(文、圖:梁查理)